Biscotti alle mele

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 350 kcal

Biscotti alle mele

Biscotti alle Mele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 2 mele
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- 50g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.

2. Sbuccia le mele e tagliale a cubetti piccoli.

3. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella.

4. Aggiungi il burro freddo tagliato a cubetti e lavora il tutto con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

5. Aggiungi le mele e l'uovo leggermente sbattuto e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

6. Forma dei bastoncini di impasto e posizionali sulla teglia.

7. Inforna i biscotti per circa 15-20 minuti o fino a quando saranno dorati.

8. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente prima di servirli.

Questi biscotti alle mele sono adatti a vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci il burro con olio di cocco o margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Proteine: 4g
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 60g

Origine della ricetta: Italia, regione non specificata.

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