Biscotti con gocce di cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 450 kcal
Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100g di gocce di cioccolato

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare ancora.
4. Formare dei cilindri di impasto e disporli su una teglia rivestita di carta forno.
5. Cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 15-20 minuti, finché i biscotti non saranno dorati.
6. Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Questi biscotti possono essere mangiati da vegetariani e celiaci, ma non da vegani a meno che non si utilizzino ingredienti alternativi come il burro vegetale e le uova sostitutive.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 450 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 60g
- Proteine: 7g

Questa ricetta è di origine italiana e non ha una specifica regione di provenienza.

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