Biscotti con Smarties

Calorie Calorie: 430 kcal

Biscotti con Smarties

Biscotti con Smarties

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito per dolci
- Smarties q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Aggiungere i Smarties e impastare brevemente per distribuirli uniformemente nell'impasto.
5. Formare un panetto e avvolgerlo nella pellicola trasparente. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
6. Trascorso il tempo di riposo, accendere il forno a 180°C.
7. Prendere l'impasto dal frigorifero e formare dei bastoncini della lunghezza di circa 10 cm e dello spessore di circa 2 cm.
8. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e infornare per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti non saranno dorati.
9. Sfornare i biscotti e lasciarli raffreddare completamente prima di servirli.

Questi biscotti possono essere consumati da vegetariani e celiaci, ma non da vegani in quanto contengono uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 430 kcal
- Grassi: 19g
- Carboidrati: 60g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 1 ora, compreso il tempo di riposo in frigorifero.

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