Biscotti d'avena

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 400

Biscotti d'avena

Biscotti d'avena

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina d'avena
- 100g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 80g di burro
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 50g di uvetta

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina d'avena, lo zucchero di canna, il lievito, il sale e la cannella.

2. Aggiungere il burro fuso e l'uovo e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3. Aggiungere l'uvetta e mescolare nuovamente.

4. Formare dei bastoncini di impasto e disporli su una teglia rivestita di carta forno.

5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati.

6. Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Questi biscotti d'avena sono adatti per i vegetariani e i celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con olio di cocco o margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 400
- Proteine: 6g
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 58g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

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