Biscotti di Halloween

Calorie Calorie: 420 kcal

Biscotti di Halloween

Biscotti di Halloween

Ingredienti:
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- colorante alimentare arancione
- gocce di cioccolato fondente

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e il colorante alimentare arancione e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e impastare brevemente.
5. Formare una palla con l'impasto, avvolgerla nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
6. Prendere l'impasto dal frigorifero e formare dei bastoncini di circa 1 cm di diametro e 10 cm di lunghezza.
7. Disporre i bastoncini su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
8. Sfornare i biscotti e lasciarli raffreddare completamente prima di servirli.

Questi biscotti di Halloween sono adatti a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e l'uovo con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 420 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 55g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

Vedi le ricette richieste da altri utenti