Blinis al Nesquik con crema al cioccolato bianco

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180

Blinis al Nesquik con crema al cioccolato bianco

Blinis al Nesquik con crema al cioccolato bianco

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 100 g di farina
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 bustina di Nesquik
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 50 g di cioccolato bianco
- 100 ml di panna fresca

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, l'uovo, il latte, il Nesquik, il lievito e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Scaldare una padella antiaderente e versare un mestolo di impasto per volta, formando dei dischetti di circa 5 cm di diametro.

3. Cuocere i blinis per 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorati.

4. In una ciotola, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.

5. Montare la panna fresca e aggiungerla al cioccolato fuso, mescolando delicatamente.

6. Servire i blinis caldi con la crema al cioccolato bianco.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 180
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 23 g
- Proteine: 4 g

Il piatto è adatto a vegetariani e celiaci.

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