Bon bon okara di mandorle e cocco

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: media
Calorie Calorie: 400 kcal

Bon bon okara di mandorle e cocco

Bon bon okara di mandorle e cocco

Difficoltà: media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di okara di mandorle
- 50g di farina di cocco
- 50g di zucchero di canna
- 50g di burro di mandorle
- 50g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare l'okara di mandorle, la farina di cocco, lo zucchero di canna, il burro di mandorle, l'estratto di vaniglia e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Prendere un po' di composto e formare delle palline.

3. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.

4. Immergere le palline di okara nel cioccolato fuso e posizionarle su un foglio di carta forno.

5. Mettere i bon bon in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a quando il cioccolato si sarà solidificato.

Informazioni nutrizionali per 100g:
- Calorie: 400 kcal
- Proteine: 10g
- Grassi: 25g
- Carboidrati: 35g

Paese di origine: Giappone (ricetta regionale)

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci.

Vedi le ricette richieste da altri utenti