Brownies

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 420
Brownies

Brownies

Brownies

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Ingredienti:

- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 200g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 100g di noci tritate

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20cm.

2. Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

4. Aggiungere il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero e mescolare bene.

5. Aggiungere la farina, il lievito e il sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

6. Aggiungere le noci tritate e mescolare.

7. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 25 minuti.

8. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a quadrotti.

Questi brownies sono adatti a vegetariani e celiaci. Per renderli adatti anche ai vegani, sostituire il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 420
- Grassi: 25g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 6g

Paese di origine: Stati Uniti.

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