Brownies al limone

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 390

Brownies al limone

Brownies al limone

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Ingredienti:

- 200g di cioccolato fondente
- 100g di burro
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 limone non trattato

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il cioccolato fuso alle uova e mescolare bene.
5. Aggiungere la farina setacciata e la scorza grattugiata del limone e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in una teglia quadrata rivestita di carta forno.
7. Cuocere in forno per circa 25 minuti.
8. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a cubetti.

Questi brownies al limone sono adatti a vegetariani e celiaci. Per renderli adatti anche ai vegani, sostituire il burro con margarina vegetale e il cioccolato fondente con cioccolato vegano.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 390
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 44g
- Proteine: 6g

Paese di origine: Italia.

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