Brownies cremosi

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 420

Brownies cremosi

Brownies cremosi

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Ingredienti:

- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 200g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20cm.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

4. Aggiungere il cioccolato fuso alle uova e mescolare bene.

5. Aggiungere la farina, il sale e l'estratto di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

6. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 25 minuti.

7. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare in quadrati.

Questi brownies cremosi sono adatti a vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 420
- Grassi: 23g
- Carboidrati: 50g
- Proteine: 5g

Paese di origine: Stati Uniti.

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