Brownies mummia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 380 kcal

Brownies mummia

Brownies Mummia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 100g di burro
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100g di cioccolato bianco fuso
- 1 sac à poche

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una teglia quadrata con carta da forno.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.

4. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

5. Aggiungere la farina, il sale e il lievito e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

6. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 20-25 minuti.

7. Lasciare raffreddare completamente il brownie.

8. Con la cioccolata bianca fusa, disegnare delle strisce sulla superficie del brownie, come se fosse una mummia.

9. Con la sac à poche, disegnare due occhi sulla mummia.

Il brownie mummia è pronto per essere servito!

Questo dolce può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con margarina vegetale e le uova con una sostituzione vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 380 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 5g

Paese di origine: Stati Uniti (regionale)

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