Brownies velocissimi

Brownies velocissimi

Brownies velocissimi

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere il cioccolato fuso alle uova e mescolare bene.
5. Aggiungere la farina setacciata e il pizzico di sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in una teglia quadrata rivestita di carta forno.
7. Infornare per circa 20-25 minuti.
8. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a quadrotti.

Questi brownies possono essere mangiati da vegetariani e celiaci se si utilizza farina senza glutine. Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, ogni 100g di brownies contiene circa 450 calorie, 6g di proteine, 30g di grassi e 40g di carboidrati. Questa ricetta è di difficoltà facile e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti. La ricetta è di origine americana.

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