Camille soffici senza uova

Calorie Calorie: 267 kcal

Camille soffici senza uova

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 100g di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 250ml di latte vegetale
- 80ml di olio di semi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento:
1. In una ciotola, setacciare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il latte vegetale, l'olio di semi e l'estratto di vaniglia. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Versare l'impasto in uno stampo per muffin, riempiendolo per 3/4 della capacità.
4. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando i camille saranno dorati in superficie.
5. Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Questi camille soffici senza uova sono adatti per i vegetariani, i vegani e i celiaci. Sono anche privi di lattosio e di glutine, a seconda del tipo di latte vegetale utilizzato.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 267 kcal
- Grassi: 11g
- Carboidrati: 37g
- Proteine: 4g

Questa ricetta è di difficoltà facile e richiede circa 30 minuti di preparazione. La ricetta è di origine italiana.

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