Cantucci con gocce di cioccolata e nocciole

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 450 kcal

Cantucci con gocce di cioccolata e nocciole

Cantucci con gocce di cioccolata e nocciole

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 250g di farina
- 150g di zucchero
- 2 uova
- 100g di nocciole
- 100g di gocce di cioccolato
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungere le nocciole e le gocce di cioccolato e mescolare bene.
4. Formare due rotoli di impasto e posizionarli su una teglia rivestita di carta forno.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
6. Sfornare i rotoli e tagliarli a fette di circa 1 cm di spessore.
7. Rimettere i cantucci sulla teglia e cuocere per altri 10-15 minuti, fino a quando saranno dorati e croccanti.
8. Lasciare raffreddare i cantucci prima di servirli.

Questi cantucci sono adatti per i vegetariani e i celiaci, ma non per i vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 450 kcal
- Proteine: 8g
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 65g

Origine della ricetta: Toscana, Italia.

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