Castagne al sale

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile

Castagne al sale

Castagne al sale

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 500g di castagne
- 2 cucchiai di sale grosso

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le castagne e incidere la buccia con un coltello.
3. Mettere le castagne su una teglia e cospargerle con il sale grosso.
4. Cuocere le castagne in forno per circa 20-25 minuti, finché la buccia non si apre e la polpa diventa morbida.
5. Sfornare le castagne e lasciarle raffreddare per qualche minuto.
6. Togliere la buccia e servire le castagne calde.

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. Le castagne sono un'ottima fonte di carboidrati, fibre e vitamine del gruppo B. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà.

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