Castagne saporite al cartoccio

Calorie Calorie: 245 kcal

Castagne saporite al cartoccio

Castagne saporite al cartoccio

Ingredienti:
- 500g di castagne
- 2 rametti di rosmarino
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le castagne e incidere la buccia con un coltello.
3. Mettere le castagne in una ciotola e aggiungere il rosmarino, l'aglio, l'olio d'oliva e il sale. Mescolare bene.
4. Preparare dei fogli di carta da forno e dividere le castagne in porzioni uguali. Avvolgere ogni porzione in un foglio di carta da forno e chiudere bene i bordi.
5. Mettere i cartocci di castagne su una teglia e infornare per circa 30-40 minuti.
6. Sfornare e servire le castagne calde.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani, vegani e celiaci. Non sono presenti altre intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 245 kcal
- Grassi: 3,3g
- Carboidrati: 50,4g
- Proteine: 2,5g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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