Cervelli di Halloween

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 420 kcal

Cervelli di Halloween

Cervelli di Halloween

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 50g di burro
- 100g di biscotti secchi
- 50g di zucchero a velo
- 1 uovo
- Confettura di frutti di bosco
- Mandorle tritate

Procedimento:

1. Tritare finemente i biscotti secchi e metterli in una ciotola insieme allo zucchero a velo.
2. In un pentolino, sciogliere il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria.
3. Aggiungere il composto di biscotti e zucchero al cioccolato fuso e mescolare bene.
4. Aggiungere l'uovo e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Prendere una teglia per muffin e riempirla con il composto ottenuto.
6. Mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
7. Una volta che i cervelli di cioccolato sono solidi, toglierli dalla teglia e farcirli con la confettura di frutti di bosco.
8. Spolverare con le mandorle tritate per dare l'effetto di cervelli.

Questo dolce può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con margarina vegetale e l'uovo con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 420 kcal
- Grassi: 25g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

Vedi le ricette richieste da altri utenti