Cestini di cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 450 kcal

Cestini di cioccolato

Cestini di Cioccolato

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 6 persone:

- 200g di cioccolato fondente
- 100g di cioccolato al latte
- 100g di burro
- 200g di biscotti secchi
- 100g di nocciole tritate
- 200g di panna fresca
- 50g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento:

1. Tritare finemente i biscotti secchi e le nocciole e metterli da parte.

2. In un pentolino, sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.

3. Una volta sciolto, aggiungere i biscotti e le nocciole tritate e mescolare bene.

4. Prendere degli stampini per muffin e rivestirli con carta forno.

5. Versare il composto di cioccolato nei cestini di carta forno e premere bene con le dita per creare la forma del cestino.

6. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.

7. Nel frattempo, preparare la crema chantilly: montare la panna fresca con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.

8. Una volta che i cestini di cioccolato si sono raffreddati, rimuoverli dagli stampini e riempirli con la crema chantilly.

9. Decorare con cioccolato al latte fuso e nocciole tritate.

Nutrizione per 100g:

Calorie: 450 kcal
Proteine: 5g
Grassi: 30g
Carboidrati: 40g

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci.

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