Cestini di pasta fillo con gelato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Cestini di pasta fillo con gelato

Cestini di pasta fillo con gelato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 fogli di pasta fillo
- 4 palline di gelato alla vaniglia
- 50 g di burro fuso
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Tagliare ogni foglio di pasta fillo in 4 quadrati uguali.

3. Spennellare ogni quadrato con il burro fuso.

4. Sovrapporre 3 quadrati spennellati tra di loro, in modo da ottenere una stella a 6 punte.

5. Ripetere l'operazione con gli altri quadrati di pasta fillo.

6. Adagiare le stelle di pasta fillo su una teglia rivestita di carta forno.

7. Infornare per circa 10 minuti, fino a quando le stelle saranno dorate e croccanti.

8. Sfornare e far raffreddare.

9. Adagiare una pallina di gelato al centro di ogni stella di pasta fillo.

10. Spolverizzare con zucchero a velo e servire subito.

Questo dessert può essere gustato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile utilizzare un gelato vegano al posto del gelato alla vaniglia.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 30 g
- Proteine: 4 g

Paese di origine: Italia.

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