Chantilly all'italiana al cioccolato

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 280 kcal

Chantilly all'italiana al cioccolato

Chantilly all'italiana al cioccolato

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 250 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 50 g di cioccolato fondente

Preparazione:

1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

2. Montare la panna fresca con lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza soda.

3. Aggiungere il cioccolato fuso alla panna montata e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Trasferire la chantilly al cioccolato in una sac à poche e utilizzarla per decorare dolci, torte o frutta.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna vegetale e il cioccolato fondente con cioccolato vegano.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 22 g
- Carboidrati: 19 g
- Proteine: 2 g

Origine della ricetta: Italia.

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