Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal
Charlotte ai frutti di bosco
Charlotte ai frutti di bosco
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 6 persone:
- 300 g di biscotti secchi
- 100 g di burro fuso
- 500 g di frutti di bosco misti (fragole, lamponi, mirtilli, more)
- 200 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- 4 uova
- 1 limone non trattato
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire il fondo di una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero, la vanillina e il sale fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere il mascarpone e la scorza grattugiata del limone e mescolare bene.
3. Montare a neve ferma gli albumi e incorporarli delicatamente al composto di mascarpone.
4. Versare metà della crema sulla base di biscotti e livellare bene. Distribuire i frutti di bosco sulla crema e coprire con il resto della crema.
5. Mettere in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
6. Prima di servire, decorare la charlotte con frutti di bosco freschi e foglie di menta.
Informazioni nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 5 g
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 20 g
La ricetta della charlotte ai frutti di bosco è di origine francese, ma è molto diffusa anche in Italia. La preparazione richiede un po' di tempo, ma il risultato finale è davvero delizioso. La charlotte può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non è adatta a vegani in quanto contiene uova e mascarpone.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 45 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 280 kcal
