Ingredienti:
- 1 pandoro
- 500 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca
- 150 g di zucchero a velo
- 1 limone
- 1 arancia
- 1 bustina di vanillina
- frutti di bosco q.b.
Procedimento:
1. Tagliare il pandoro a fette sottili e ricavare dei dischi con un coppapasta.
2. In una ciotola, mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo, la vanillina e la scorza grattugiata di limone e arancia.
3. Montare la panna fresca a neve e incorporarla delicatamente al composto di mascarpone.
4. Prendere uno stampo a cerniera e foderarlo con della pellicola trasparente.
5. Disporre uno strato di fette di pandoro sul fondo dello stampo e coprirle con uno strato di crema al mascarpone.
6. Continuare a comporre gli strati alternando pandoro e crema fino ad esaurimento degli ingredienti.
7. Chiudere la charlotte con le fette di pandoro rimaste e coprire con della pellicola trasparente.
8. Mettere in frigorifero per almeno 4 ore.
9. Sformare la charlotte su un piatto da portata e decorare con frutti di bosco.
Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il mascarpone con una crema di anacardi e la panna fresca con una panna vegetale.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 24 g
- Proteine: 4 g
La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti, mentre il tempo di riposo in frigorifero è di almeno 4 ore.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Calorie: 280 kcal
