Cheese cake allo yogurt banane e nutella

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 290

Cheese cake allo yogurt banane e nutella

Cheese cake allo yogurt banane e nutella

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 250 g di biscotti secchi
- 100 g di burro fuso
- 500 g di yogurt greco
- 250 g di formaggio spalmabile
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 2 banane mature
- 100 g di Nutella

Procedimento:

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.

2. In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con il formaggio spalmabile, lo zucchero e le uova, fino ad ottenere un composto omogeneo.

3. Tagliare le banane a rondelle e distribuirle sulla base di biscotti.

4. Versare il composto di yogurt e formaggio sulla base di biscotti e banane.

5. Sciogliere la Nutella a bagnomaria o nel microonde e distribuirla sulla superficie della cheesecake.

6. Infornare in forno già caldo a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la cheesecake sarà dorata in superficie.

7. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa cheesecake può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire lo yogurt greco e il formaggio spalmabile con alternative vegane.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 290
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 25 g
- Proteine: 6 g

Questa ricetta è di origine italiana.

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