Ecco la ricetta per preparare una deliziosa cheesecake alla menta e cioccolato senza cottura!
Ingredienti:
- 200g di biscotti secchi
- 100g di burro fuso
- 500g di formaggio cremoso
- 200g di zucchero a velo
- 250ml di panna fresca
- 1 cucchiaino di estratto di menta
- 200g di cioccolato fondente
Procedimento:
1. Tritare finemente i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Distribuire il composto sul fondo di una teglia a cerniera da 24cm di diametro e pressare bene con il dorso di un cucchiaio per formare una base compatta. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.
2. In una ciotola capiente, montare il formaggio cremoso con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
3. Montare la panna fresca a neve ferma e incorporarla delicatamente alla crema di formaggio.
4. Aggiungere l'estratto di menta alla crema e mescolare bene.
5. Tritare il cioccolato fondente e aggiungerlo alla crema, mescolando delicatamente.
6. Versare la crema sulla base di biscotti e livellare bene la superficie con una spatola.
7. Mettere la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
8. Prima di servire, decorare la cheesecake con foglie di menta fresca e scaglie di cioccolato fondente.
Questa cheesecake può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.
La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti, più il tempo di riposo in frigorifero.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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