Ciambella al profumo di arancia

Calorie Calorie: 350

Ciambella al profumo di arancia

Ciambella al profumo di arancia

Ingredienti:
- 3 uova
- 200g di zucchero
- 100g di burro fuso
- 250g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 arancia (scorza grattugiata e succo)

Preparazione:
1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare.
4. Aggiungere la scorza grattugiata e il succo dell'arancia e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Versare il composto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando la ciambella risulta dorata e cotta al centro.
7. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa ciambella può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 55g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 15-20 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 30-35 minuti.

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