Ciambella alla nocciola

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 350

Ciambella alla nocciola

Ciambella alla Nocciola

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 35 minuti

Ingredienti:

- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 3 uova
- 100g di nocciole tritate
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100ml di latte

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per ciambelle.

2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

3. Aggiungi il burro fuso e le uova, mescolando bene.

4. Aggiungi le nocciole tritate e il latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

5. Versa il composto nella teglia per ciambelle e cuoci in forno per circa 35 minuti, o fino a quando la ciambella risulta dorata e cotta.

6. Lascia raffreddare la ciambella per qualche minuto prima di servirla.

Questa ciambella alla nocciola può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci il burro con olio di cocco e il latte con latte di mandorla.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 350
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 40g
- Proteine: 7g

Questa ricetta è originaria dell'Italia settentrionale.

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