Ciambella alle noci

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile

Ciambella alle noci

Ciambella alle noci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro
- 100g di noci tritate
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il burro fuso e le noci tritate, mescolando bene.
3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Versate l'impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
5. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 40 minuti.
6. Sfornate la ciambella e lasciatela raffreddare completamente prima di servirla.

Questa ciambella alle noci può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per quanto riguarda i valori nutrizionali, 100g di ciambella alle noci contengono circa 350 calorie, 7g di proteine, 20g di grassi e 35g di carboidrati. Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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