Ciambella dolcezza alle mele

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 280 kcal

Ciambella dolcezza alle mele

Ciambella dolcezza alle mele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

- 3 mele
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungi l'olio di semi e mescola bene.
5. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, mescolando delicatamente.
6. Aggiungi i cubetti di mele e mescola bene.
7. Versa il composto in una teglia per ciambelle imburrata e infarinata.
8. Inforna per circa 40 minuti o fino a quando la ciambella sarà dorata e cotta.
9. Lascia raffreddare la ciambella, poi spolverizza con zucchero a velo.

Questa ciambella può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci le uova con 150 g di yogurt di soia e 50 ml di olio di semi.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 38 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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