Ciambella marmorizzata al cacao e gocce di cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 350 kcal
Ciambella marmorizzata al cacao e gocce di cioccolato

Ciambella marmorizzata al cacao e gocce di cioccolato

Ciambella marmorizzata al cacao e gocce di cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

- 250g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100ml di olio di semi di girasole
- 100ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 100g di gocce di cioccolato

Procedimento:

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio di semi di girasole e il latte, mescolando bene.
3. Aggiungete la farina setacciata con il lievito, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Dividete l'impasto in due parti uguali.
5. Aggiungete il cacao amaro in polvere ad una delle due parti e mescolate bene.
6. Aggiungete le gocce di cioccolato all'altra parte dell'impasto e mescolate bene.
7. Prendete uno stampo per ciambella e imburratelo e infarinatelo.
8. Versate l'impasto al cacao e poi quello alle gocce di cioccolato, alternando i due composti.
9. Con una forchetta, mescolate leggermente i due composti per creare l'effetto marmorizzato.
10. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 40 minuti.
11. Sfornate la ciambella e lasciatela raffreddare completamente prima di servirla.

Questa ciambella può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire le uova con 150g di yogurt di soia e il latte con latte di mandorla.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Proteine: 6g
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 42g

Paese di origine: Italia.

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