Ciambellone all'acqua

Calorie Calorie: 320

Ciambellone all'acqua

Ciambellone all'acqua

Ingredienti:
- 300g di farina 00
- 200g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150ml di acqua
- 100ml di olio di semi di girasole
- Scorza grattugiata di 1 limone

Preparazione:
1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere l'olio e l'acqua e continuare a mescolare.
3. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone grattugiata e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Versare l'impasto in una teglia per ciambellone imburrata e infarinata.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
6. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

Questo ciambellone può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani a causa delle uova. Non ci sono altre intolleranze alimentari da considerare.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 48g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 15 minuti più il tempo di cottura.

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