Ciambellone all'acqua al cacao

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 350

Ciambellone all'acqua al cacao

Ciambellone all'acqua al cacao

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

- 300g di farina 00
- 200g di zucchero
- 100g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- 200ml di acqua
- 100ml di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao amaro in polvere e il lievito per dolci. Aggiungere lo zucchero e il pizzico di sale e mescolare bene.

2. In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'acqua e l'olio di semi di girasole.

3. Aggiungere gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Versare il composto in una teglia per ciambellone precedentemente imburrata e infarinata.

5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.

6. Una volta cotto, lasciare raffreddare il ciambellone prima di servire.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 350
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 52g
- Proteine: 7g

Il ciambellone all'acqua al cacao è adatto a vegetariani e vegani. Inoltre, può essere consumato anche da celiaci, purché si utilizzi una farina senza glutine. Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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