Ciambellone D'Aosta

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320

Ciambellone D'Aosta

Ciambellone D'Aosta

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Ingredienti:

- 300g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchiere di latte
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 1 cucchiaio di grappa

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova, il burro fuso, il latte, la scorza di limone e la grappa.
3. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Versare l'impasto in una teglia per ciambellone imburrata e infarinata.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
6. Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

Il Ciambellone D'Aosta è adatto a vegetariani e celiaci. Non è adatto a vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 320
- Grassi: 11g
- Carboidrati: 49g
- Proteine: 6g

Il Ciambellone D'Aosta è una specialità regionale della Valle d'Aosta, in Italia.

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