Cioccolata calda con panna

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal

Cioccolata calda con panna

Cioccolata calda con panna

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500 ml di latte intero
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 ml di panna fresca
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere

Preparazione:

1. In un pentolino, versare il latte e aggiungere lo zucchero e la cannella. Mescolare bene e portare a ebollizione.

2. Aggiungere il cioccolato fondente spezzettato e mescolare fino a quando non si sarà completamente sciolto.

3. Montare la panna fresca con uno sbattitore elettrico fino a quando non sarà ben ferma.

4. Versare la cioccolata calda nelle tazze e guarnire con una generosa quantità di panna montata.

5. Servire subito e gustare la cioccolata calda con panna ben calda.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il latte e la panna con alternative vegetali come il latte di soia e la panna di cocco.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 3 g
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 14 g

Paese di origine: Italia (regione Piemonte)

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