Clementine candite

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 292

Clementine candite

Clementine Candite

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 500g di clementine
- 500g di zucchero
- 500ml di acqua

Procedimento:
1. Lavare le clementine e tagliare le estremità.
2. Incidere la buccia delle clementine in quattro parti e rimuovere la buccia.
3. Mettere le bucce di clementine in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione per 5 minuti.
4. Scolare l'acqua e ripetere il processo per altre due volte.
5. In una pentola, sciogliere lo zucchero in acqua e portare a ebollizione.
6. Aggiungere le bucce di clementine e cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.
7. Scolare le bucce di clementine e lasciarle raffreddare su una griglia.
8. Conservare le clementine candite in un barattolo di vetro.

Informazioni nutrizionali per 100g:
- Calorie: 292
- Grassi: 0,1g
- Carboidrati: 75,5g
- Proteine: 0,5g

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. La ricetta è di origine italiana e non è regionale.

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