Come montare la panna

Come montare la panna

Ecco la ricetta per montare la panna:

Ingredienti:
- 250 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

Procedimento:
1. Metti la panna in una ciotola fredda e profonda.
2. Aggiungi lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia (se usato).
3. Con una frusta elettrica o manuale, inizia a montare la panna a velocità media.
4. Continua a montare fino a quando la panna diventa spessa e forma picchi morbidi.
5. Assicurati di non montare troppo la panna, altrimenti diventerà granulosa e burrosa.
6. Usa subito la panna montata o conservala in frigorifero fino al momento dell'uso.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci. La panna montata ha circa 300 calorie per 100 grammi. La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 5-10 minuti.

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