Coniglietti di pasta sfoglia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Coniglietti di pasta sfoglia

Coniglietti di Pasta Sfoglia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 uovo
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio grattugiato
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 8 rettangoli.

3. In una ciotola, sbatti l'uovo con il prosciutto cotto, il formaggio grattugiato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.

4. Distribuisci il composto ottenuto sui rettangoli di pasta sfoglia.

5. Arrotola i rettangoli partendo dal lato lungo, formando dei coniglietti.

6. Spennella i coniglietti con l'uovo rimasto.

7. Inforna i coniglietti per circa 15-20 minuti, finché saranno dorati.

8. Servi i coniglietti di pasta sfoglia caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 9g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della Lombardia.

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