Cookies al latte condensato con nocciole e gocce di cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 460 kcal

Cookies al latte condensato con nocciole e gocce di cioccolato

Cookies al latte condensato con nocciole e gocce di cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di burro
- 100g di latte condensato
- 50g di nocciole tritate
- 50g di gocce di cioccolato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro con il latte condensato fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere l'uovo al composto di burro e latte condensato e mescolare bene.
4. Aggiungere la farina e il lievito al composto di burro e latte condensato e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Aggiungere le nocciole tritate e le gocce di cioccolato all'impasto e mescolare bene.
6. Formare delle palline con l'impasto e disporle su una teglia rivestita di carta forno.
7. Cuocere i cookies in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, finché saranno dorati.
8. Sfornare i cookies e lasciarli raffreddare completamente prima di servirli.

Questi cookies possono essere mangiati da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e l'uovo con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 460 kcal
- Grassi: 25g
- Carboidrati: 52g
- Proteine: 7g

Paese di origine: Italia (regionale)

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