Coppa di fragole con panna

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal

Coppa di fragole con panna

Coppa di fragole con panna

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di fragole
- 250ml di panna fresca
- 50g di zucchero a velo
- 1 limone

Preparazione:

1. Lavare le fragole, asciugarle e tagliarle a pezzetti. Aggiungere lo zucchero a velo e il succo di mezzo limone e mescolare bene.

2. Montare la panna fresca con un pizzico di zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soda ma morbida.

3. Prendere quattro coppe e distribuire le fragole tagliate sul fondo di ognuna.

4. Aggiungere la panna montata sopra le fragole.

5. Decorare con qualche fragola intera e una spruzzata di scorza di limone grattugiata.

6. Servire subito.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna di soia o di cocco.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 1,5g
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 14g

Questa ricetta è originaria dell'Italia ed è diffusa in tutto il paese.

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