Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 240
Cotton cheesecake o cheesecake giapponese
Cotton Cheesecake o Cheesecake Giapponese
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti:
- 140g di zucchero
- 6 uova
- 100g di farina
- 50g di fecola di patate
- 200g di formaggio cremoso
- 100ml di latte
- 50g di burro
- 1 limone (scorza grattugiata)
- 1 pizzico di sale
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 160°C.
2. In una ciotola, separare i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. In un'altra ciotola, mescolare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
4. Aggiungere il formaggio cremoso, il latte, il burro fuso e la scorza grattugiata di limone al composto di tuorli e zucchero. Mescolare bene.
5. Aggiungere la farina e la fecola di patate al composto e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Aggiungere gli albumi montati a neve al composto e mescolare delicatamente con una spatola.
7. Versare il composto in una teglia a cerniera da 20 cm di diametro rivestita di carta forno.
8. Mettere la teglia in una teglia più grande e versare dell'acqua calda nella teglia più grande fino a coprire metà della teglia con il composto.
9. Infornare per circa 1 ora e 10 minuti o fino a quando la superficie del cheesecake diventa dorata.
10. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Questo cheesecake giapponese può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Non è adatto per vegani in quanto contiene uova e formaggio cremoso.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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