Crazy cake

Calorie Calorie: 320

Crazy cake

Torta Pazza

Ingredienti:
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100g di burro fuso
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100g di cioccolato fondente
- 100g di noci tritate
- 100g di uvetta
- 1 bicchiere di latte

Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia da forno.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Aggiungere le uova, il burro fuso, l'estratto di vaniglia e il latte. Mescolare bene.
4. Aggiungere il cioccolato fondente spezzettato, le noci tritate e l'uvetta. Mescolare delicatamente.
5. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
6. Lasciare raffreddare la torta per alcuni minuti prima di servire.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci se si utilizza la farina senza glutine. Per i vegani, si può sostituire il burro con l'olio di cocco e il latte con il latte di mandorle.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 38g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è originaria dell'Italia ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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