Crema Chantilly

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 292 kcal
Crema Chantilly

Crema Chantilly

Crema Chantilly

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 250 ml di panna fresca
- 30 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento:
1. Iniziare montando la panna fresca con una frusta elettrica o manuale, fino a quando non diventa soda.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e continuare a montare fino a quando la crema diventa lucida e spumosa.
3. Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare delicatamente.
4. La crema Chantilly è pronta per essere utilizzata come guarnizione per dolci, torte o frutta.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile utilizzare panna vegetale al posto della panna fresca.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 292 kcal
- Grassi: 30 g
- Carboidrati: 7 g
- Proteine: 2 g

La crema Chantilly è una preparazione francese, ma è molto diffusa in tutto il mondo come guarnizione per dolci e dessert.

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