Crema chantilly con fragole

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250 kcal

Crema chantilly con fragole

Crema Chantilly con Fragole

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti:
- 500 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250 g di fragole fresche

Procedimento:

1. Iniziare lavando le fragole e tagliandole a pezzetti. Metterle da parte.

2. In una ciotola capiente, versare la panna fresca, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.

3. Con l'aiuto di una frusta elettrica, montare la panna fino a quando non diventa soda e compatta.

4. Aggiungere le fragole tagliate a pezzetti alla crema Chantilly e mescolare delicatamente con una spatola.

5. Trasferire la crema Chantilly con fragole in una ciotola di servizio e decorare con alcune fragole intere.

6. Servire subito o conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Informazioni Nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 15 g
- Proteine: 3 g

Paese di origine: Francia (ricetta regionale)

Nota: Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci. Per renderla adatta anche ai vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna vegetale.

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