Crema di formaggio alle more

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180

Crema di formaggio alle more

Crema di formaggio alle more

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 200g di formaggio cremoso
- 100g di more fresche
- 1 cucchiaio di miele
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Iniziare lavando le more e lasciarle da parte.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con il miele e il sale fino ad ottenere una crema omogenea.
3. Aggiungere le more alla crema di formaggio e mescolare delicatamente.
4. Servire la crema di formaggio alle more su crostini di pane tostato o come accompagnamento a formaggi stagionati.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il formaggio cremoso con una crema di formaggio vegana a base di anacardi.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 180
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 12g
- Proteine: 6g

La ricetta della crema di formaggio alle more è originaria dell'Italia settentrionale ed è perfetta per l'estate, quando le more sono di stagione.

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