Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 180 kcal
Crema pasticciera cacao e cioccolato fondente
Crema pasticciera cacao e cioccolato fondente
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti:
- 500 ml di latte intero
- 4 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
- 40 g di farina
- 20 g di cacao amaro
- 100 g di cioccolato fondente
Procedimento:
1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungete la farina e il cacao setacciati e mescolate bene.
3. In un pentolino, portate a ebollizione il latte.
4. Versate il latte caldo a filo sul composto di uova e zucchero, mescolando continuamente con una frusta.
5. Rimettete il tutto sul fuoco e continuate a mescolare fino a quando la crema si addensa.
6. Togliete dal fuoco e aggiungete il cioccolato fondente tritato finemente. Mescolate bene fino a quando il cioccolato si scioglie completamente.
7. Versate la crema in una ciotola e coprite con pellicola trasparente a contatto con la superficie della crema per evitare la formazione di una pellicina.
8. Lasciate raffreddare completamente in frigorifero prima di utilizzarla.
Questa crema pasticciera al cacao e cioccolato fondente può essere utilizzata per farcire torte, crostate o bignè. È adatta anche per i vegetariani, ma non per i vegani e i celiaci.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 180 kcal
- Proteine: 4 g
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 23 g
Paese di origine: Italia (regione non specificata)
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Difficoltà: Media
Calorie: 180 kcal
