Crepe alla Nutella

Calorie Calorie: 139 kcal
Crepe alla Nutella

Crepe alla Nutella

Crepe alla Nutella

Ingredienti:
- 125g di farina
- 2 uova
- 250ml di latte
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b.
- Burro q.b.

Preparazione:
1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il sale.
2. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando bene per evitare grumi.
3. Lasciare riposare l'impasto per circa 30 minuti.
4. In una padella antiaderente, sciogliere un po' di burro e versare un mestolo di impasto.
5. Cuocere la crepe per circa 2-3 minuti per lato, finché non sarà dorata.
6. Ripetere l'operazione fino a esaurimento dell'impasto.
7. Spalmare la Nutella sulla crepe ancora calda e piegarla a metà.
8. Servire calda.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e può essere adattata per vegani sostituendo il latte con latte vegetale e la Nutella con una crema spalmabile vegana. Per i celiaci, è necessario utilizzare farina senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 139 kcal
- Grassi: 6,1g
- Carboidrati: 16,8g
- Proteine: 4,8g

Questa ricetta è di origine francese ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti