Crostata di Natale con Nutella

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile

Crostata di Natale con Nutella

Crostata di Natale con Nutella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:

- 250g di farina 00
- 125g di burro
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b.
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e il tuorlo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
3. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
4. Stendere l'impasto con un mattarello e foderare una tortiera da crostata imburrata e infarinata.
5. Bucherellare il fondo con una forchetta e farcire con la Nutella.
6. Con l'impasto avanzato, creare delle strisce e decorare la crostata a piacere.
7. Infornare in forno già caldo a 180°C per circa 30-35 minuti.
8. Sfornare e lasciar raffreddare completamente. Spolverizzare con lo zucchero a velo prima di servire.

Questa crostata di Natale con Nutella può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per quanto riguarda le informazioni nutrizionali, 100g di crostata contengono circa 400 calorie, 20g di grassi, 50g di carboidrati e 5g di proteine. La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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