Crostata di sfoglia alla frutta

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250 kcal

Crostata di sfoglia alla frutta

Crostata di Sfoglia alla Frutta

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele
- 2 pesche
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
- 1 uovo

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e disporla su una teglia rivestita di carta da forno.
3. Sbucciare le mele e le pesche, tagliarle a fettine sottili e disporle sulla pasta sfoglia.
4. Cospargere le fettine di frutta con lo zucchero di canna.
5. Infornare la crostata per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.
6. Nel frattempo, scaldare la marmellata di albicocche in un pentolino a fuoco basso.
7. Quando la crostata è pronta, spennellare la superficie con l'uovo sbattuto e cospargerla con la marmellata di albicocche.
8. Servire la crostata di sfoglia alla frutta calda o a temperatura ambiente.

Informazioni Nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 3g

Paese di origine: Italia (regionale)

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