Crostata morbida Kinder

Calorie Calorie: 365 kcal

Crostata morbida Kinder

Crostata morbida Kinder

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di burro
- 80g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 200g di cioccolato Kinder
- 200ml di panna fresca

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e il tuorlo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
4. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
5. Nel frattempo, preparare la crema al Kinder: in un pentolino, scaldare la panna fresca e aggiungere il cioccolato Kinder a pezzetti. Mescolare fino a quando il cioccolato si sarà completamente sciolto e la crema risulterà liscia ed omogenea.
6. Stendere l'impasto con un mattarello e foderare una tortiera da crostata imburrata e infarinata.
7. Bucherellare il fondo con una forchetta e versare la crema al Kinder sulla base della crostata.
8. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, fino a quando la crostata sarà dorata.
9. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Questa crostata morbida Kinder può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 365 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 36g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 1 ora, compreso il riposo in frigorifero.

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