Cupcake fiamma al Nesquik

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 305 kcal

Cupcake fiamma al Nesquik

Cupcake fiamma al Nesquik

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 12 cupcakes:

- 150g di farina 00
- 100g di zucchero semolato
- 2 uova
- 80g di burro fuso
- 120ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 cucchiai di Nesquik in polvere

Per la glassa:

- 100g di zucchero a velo
- 50g di burro morbido
- 2 cucchiai di Nesquik in polvere
- 1 cucchiaio di latte

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.

2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il Nesquik.

3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con il burro fuso e il latte.

4. Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

5. Riempire i pirottini per muffin con il composto, riempiendoli per circa 2/3.

6. Infornare i cupcakes per circa 20-25 minuti, o fino a quando saranno dorati e asciutti al centro.

7. Mentre i cupcakes si raffreddano, preparare la glassa: in una ciotola, mescolare il burro morbido con lo zucchero a velo, il Nesquik e il latte, fino ad ottenere una crema liscia.

8. Decorare i cupcakes con la glassa, usando una sac à poche o una spatola.

I Cupcake fiamma al Nesquik sono adatti a vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 305 kcal
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 40g
- Proteine: 4g

Paese di origine: Italia.

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