Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal
Cupcake Pina colada
Cupcake Pina Colada
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 12 cupcakes:
- 150g di farina 00
- 100g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 80g di burro fuso
- 120ml di latte di cocco
- 50ml di succo d'ananas
- 50ml di rum bianco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di scorza di lime grattugiata
Per la crema al cocco:
- 200ml di panna fresca
- 100g di formaggio spalmabile
- 50g di zucchero a velo
- 50ml di latte di cocco
- 1 cucchiaino di estratto di cocco
Per la decorazione:
- Ananas fresco a cubetti
- Scaglie di cocco tostate
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.
2. In una ciotola, setaccia la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il burro fuso, il latte di cocco, il succo d'ananas, il rum, l'estratto di vaniglia e la scorza di lime.
4. Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Riempie i pirottini per muffin per 2/3 con l'impasto e inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando i cupcakes saranno dorati e asciutti al centro.
6. Lascia raffreddare i cupcakes completamente prima di decorarli.
7. Per la crema al cocco, monta la panna fresca con lo zucchero a velo fino a quando non sarà soda.
8. In un'altra ciotola, mescola il formaggio spalmabile con il latte di cocco e l'estratto di cocco.
9. Aggiungi la crema di formaggio alla panna montata e mescola delicatamente fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
10. Metti la crema al cocco in una sac à poche con una bocchetta a stella e decora i cupcakes.
11. Aggiungi i cubetti di ananas fresco e le scaglie di cocco tostate per completare la decorazione.
12. Servi i cupcakes pina colada e goditi il loro sapore tropicale!
Questo dolce può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci l'uovo con un sostituto vegano e il formaggio spalmabile con una crema di cocco vegana.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
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Tempo: 45 minuti
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Calorie: 280 kcal
